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イギリスのエールビール・種類、伝統、歴史:おススメの黒ビールは?

イギリスのエールビール・種類、伝統、歴史をご紹介:おススメの黒ビールは?

イギリスのエールビールって、種類はどれ位あるの?歴史は古いの?そもそも、なぜビールがぬるいの?教えて下さい。 意外と馴染みが無いのが、この英国生まれのエールビール。 我々日本人にとって、ビールと言えば …

ビールは酵母の種類によって違う

ビールは酵母の種類によって違う

よくエールとかラガーとかって言いますが、なぜビールによって呼び方が違うのでしょう。教えて下さい。 確かに、これもビールの疑問の一つに挙げられる話題です。 よくよく考えてみると、その違いがイマイチ理解出 …