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ランビックとは?

ランビックとは?自然発酵で造られたベルギーのビール

ベルギーでしか醸造出来ないランビックビールってのがあるらしいけど、どんなビールなの?自然の酵母?!教えて下さい。 ビールには、2種類の発酵方法があり、この発酵の違いにより大きく異なったビールが造られま …