黒ビール発祥の地とは・黒ビールの起源とは

黒ビール発祥の地とは・黒ビールの起源とは

そもそも、ビールの起源って何なのでしょうか?黒ビールって何処で誕生したのか?当たり前のようにあるビール。しかし、意外と何も知らないのがビールの世界。 黒ビールはどこがルーツなのか? なぜビールには泡が …

ラガービールの歴史

ラガービールの歴史・ラガービールはどこで誕生した?

当たり前の様に「とりあえず生で」と注文しているそのビール。そう、ラガービールって一体どんなビールなのだろうか。ラガービールの誕生した歴史が知りたい! 日本人にとっては、ビールと言えば「ラガー」! もは …

グースアイランド・ホンカーズエール(アメリカビール)の評価・レビュー

グースアイランド・ホンカーズエール(アメリカビール)の評価・レビュー

シカゴの地ビール「グースアイランド」が受賞歴もたくさんあり、人気のブルワリーになっているって聞いたけど、どんなビールなのだろう?気になる・・・。 アメリカの地ビールで一度は飲んでおきたい!なんて言われ …

サタン・レッド(ベルギービール)の評価・レビュー

サタン・レッド(ベルギービール)の評価・レビュー

サタンっておどろおどろしいネーミングだけど、味の方も強烈なの?日本のビールの様にグビグビ飲めるタイプとはやっぱり違う? この名前の由来。 実は、「高アルコール度数だけど飲み易いから、ついつい飲み過ぎて …

シュパーテン・オプティメーター(ドイツビール)の評価・レビュー

シュパーテンってあのドイツのビール祭りに出される公式ブルワリーってホント?ダブルボックってどんなビール?濃くてキツイ味わい? あのビール祭り【オクトーバーフェスト】の公式ブルワリーの一つ。ミュンヘンを …

ストロング サフォーク/Strong Suffolkの評価・レビュー

ストロング サフォーク(イギリスビール)の評価・レビュー

本場イギリスのエールビールって独特な味わいを想像するけど、このエールもそうなのだろうか?そもそもビンテージエールとは何?相当熟成させているって事? エールの本場である英国のビール。 確かに馴染みが余り …

六甲ビール 六甲ポーター【兵庫県の地ビール】の評価・レビュー

六甲ビール 六甲ポーター【兵庫県の地ビール】の評価・レビュー

神戸の地ビール「六甲ビール」が手掛けるポーターって、いったいどんな味わいなの?独特の苦みや香りは感じられる?ポーターの特徴でもある色合いはどう? 六甲の銘水で造られる六甲ビール。 まさに、管理人の地元 …

モンヒスホーフ・シュヴァルツ(ドイツビール)の評価・レビュー

モンヒスホーフ・シュヴァルツ(ドイツビール)の評価・レビュー

シュヴァルツ?なにそれ?黒!?黒ビールの事?ドイツの黒ビールってことは、本当の黒ビールってこと? そう!我々日本人が『黒ビール』と言っているのは、非常に曖昧。 もし、「黒ビールとは?」と聞かれれば、『 …

セント・ベルナルデュス・アブト12(ベルギー ビール)の評価・レビュー

セント・ベルナルデュス・アブト12(ベルギー ビール)の評価・レビュー

アヴィビール?修道院ビールの「モドキ」でしょう?美味しいの?なんか普段飲んでいるビールとは別物って感じだけど。ん!?マッタリと味わうビール?何それ? 確かにベルギービールは、我々日本人には馴染みの薄い …

スターケンズ・セントポール・スペシャル/Sterkens St Paul Specialの評価・レビュー

スターケンズ・セントポール・スペシャル(ベルギービール)の評価・レビュー

アヴィビール?ベルギーのビールには修道院ビールってのもあったけど、どう違うの?「スペシャル」って何がスペシャルなの? 密かなビール大国『ベルギー』。 複雑怪奇なビールが多いこの国で、代表的なスタイルと …