日本の黒ビール

石垣島の黒ビール【沖縄県のお勧め黒ビール(濃色ビール)】

投稿日:2019年7月29日 更新日:

石垣島の黒ビール【沖縄県のお勧め黒ビール(濃色ビール)】

石垣島の黒ビール

日本最南端の地ビールとして知られる「石垣島 地ビール」。

この醸造所では、本格的なドイツタイプのビールを製造しており、ヴァイツェン、ヘレス、デュンケル、ピルスの4種類を楽しむことが出来ます。

石垣島地ビールの特徴は、「超新鮮」と呼ばれる生きた酵母が入っている点です。

見た目にも白く濁ったビールは、まさに新鮮な酵母が使われている証拠!

整腸作用があるとされる酵母は、この地ビールに香りと仄かなコク、そして甘さを提供してくれています。

石垣島の黒ビール 詳細

石垣島の黒ビール

石垣島の黒ビール

モンドセレクション2011年 2年連続最高金賞受賞!
天然のミネラルを豊富に含んだ鳴滝の銘水によって醸造された逸品!

amazon.co.jp

・ビール名:石垣島の黒ビール
・醸造所:石垣島ビール株式会社
・発酵方法:下面醗酵(ラガータイプ)
・生産地:沖縄県 / 石垣市
・タイプ:シュヴァルツ
・最適温度:約3~8℃
・容量:330ml
・アルコール度数:約5.0%

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