「 ビールの基礎知識 」 一覧

ビールっていろんな色があるけど、どうして違うの？何か理由があるのあろうか。種類はどれ位あるの？教えて下さい。 ビールの色。確かに小麦色のビールと言っても、その色合いは様々。 黄金色もあれば、琥珀色、ブ …

よくエールとかラガーとかって言いますが、なぜビールによって呼び方が違うのでしょう。教えて下さい。 確かに、これもビールの疑問の一つに挙げられる話題です。 よくよく考えてみると、その違いがイマイチ理解出 …

そもそも、ビールの起源って何なのでしょうか？黒ビールって何処で誕生したのか？当たり前のようにあるビール。しかし、意外と何も知らないのがビールの世界。 黒ビールはどこがルーツなのか？ なぜビールには泡が …

当たり前の様に「とりあえず生で」と注文しているそのビール。そう、ラガービールって一体どんなビールなのだろうか。ラガービールの誕生した歴史が知りたい！ 日本人にとっては、ビールと言えば「ラガー」！ もは …