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陶磁器 ビアジョッキ・ビアカップ

陶磁器 ビアジョッキ・ビアカップでこだわりのビールを!

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陶磁器 ビアジョッキ・ビアカップ


ビールを飲む上で、こだわりたい事の一つがビアジョッキ(ビアカップ)
と言うのも、このビアジョッキ(ビアカップ)の違いによりビールの味わいがガラッと変わってくるからです

普段飲んでいるビールが、滑らかになり泡もきめ細かく感じられるようになります
その特性がよく出るのが「陶磁器」

缶ビールなども陶磁器のジョッキに注ぐと、まるで生ビールのような味わいと滑らかさに変化します
これって、チョッと感動をおぼえるのですが・・・

また、上質な質感とデザイン性で楽しませてくれる陶磁器の酒気は、ビールの時間を贅沢なモノへと変えてくれます

ここでは、そんなこだわりの陶磁器のビアジョッキ(ビアカップ)をご紹介
歴史ある伝統工芸の逸品で、普段のビールタイムに変化を加えてみては如何でしょうか


陶磁器 ビアジョッキ・ビアカップ 商品一覧

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サーモス・真空断熱ビアタンブラー
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ウェッジウッド ナイト&デイ ビアマグS(プリムローズ)
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黒ビール カテゴリ

黒ビールはどこがルーツ
ビールの歴史はどこから始まったのか
そんな疑問にお答えします

ラガービールの誕生
ラガービールが生まれたのは、15世紀ドイツのミュンヘン(バイエルン地方)でその産声を上げました

日本人とビールとの出会い
日本人とビールとの出会い。日本のビールの歴史はいったい何処から始まったのか

ビール純粋令
1516年、ドイツのバイエルン(当時バイエルン公国)、ヴィルヘルム4世(在位1508年〜1550年)によって制定

ビールの基本は2種類
ビールの基本は2種類。ビールの種類はどれ位あるのか

ランビック(自然発酵)
ランビック(自然発酵)は自然の酵母で出来たベルギービールならではの変わったビールです

ビールに使われる麦とは
ビールに使われる麦芽(モルト)は、どんな麦で焙燥されるのでしょうか

なぜ麦芽でビールを造るのか
なぜ麦芽(モルト)にしてからビールを造るのか

ベースモルトは基本
ビールにとって麦芽(モルト)は主原料であり、ビールの土台を担うのがこのベースモルト

ビールの色を決めるモルト
ビールの色を決めるモルト(麦芽)。ビールに様々見られる色合いは一体どのように創られるのか

ビールのために生まれて きたような植物
ホップの役割とは?ホップの働きには一体どのようなものがあるのか。苦味や香り、そして泡

泡持ちの良さ
ホップの役割として大切なのが泡を創るということ。ビールにとって欠かせない泡はどのように出来るのか

大事な香り付け
ホップの役割で大切なものに香りがあります。ビール独特なあの香りはどのように造られるのか

ビールの決め手!それは苦味
ビールにとって大切な味。それは苦味。その苦味はホップによって造り出されます

酵母の種類
アルコール発酵を促す酵母は幾つかあります。ワイン酵母、清酒酵母、ウィスキー酵母など・・・

酵母の働き
ビール酵母は、ビール造りにだけ使われているわけではありません


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