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高アルコールビール。でも、飲み易い!

サタン・レッド/Satan Red

サタン・レッド/Satan Red

» 地域:フラマン・ブラバント州
» スタイル:スペシャルエール
» 発酵方法:上面醗酵(エールタイプ)
» アルコール度数:8%
» 最適温度:約6~10℃
» 容量:330ml
» 醸造所:デ・ブロック醸造所

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ベルギービール/サタン・レッド

ベルギーのフラマン・ブラバント州という地域でビール醸造を行っているデ・ブロック醸造所。

この醸造所で造られているビールは、余り日本では知られていないようです。
実際、日本に入荷しているのはこの「Satan Red/サタン・レッド」だけではないでしょうか(間違っていたら申し訳ありません)。

しかし、このオドロオドロしいラベルデザインは非常にインパクトがあります。
アルコール度数も約8%ほどあり、まさに悪魔のようなビールに相応しい・・・。

でも、実際飲んでみると非常に口当たりが優しく(想像していたよりも)、香りも酸味などの特有な匂いも余り感じられない、飲み易いビールに仕上がっています。

しかし、後味には高アルコール度のビールらしい「コショウ」の様な風味とパンチの効いたコクが味わえます。


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