ビールを飲んだ感想・評価・口コミ

国産ビールを飲んだ率直な感想

飲んだ暮れ太郎の無責任なビールレポート:日本 国産ビール編

日本 国産ビール:口コミ・レビュー・評価
サントリー ザ・プレミアムモルツ 黒

サントリー ザ・プレミアムモルツ 黒
飲みやすい国産ビール独特なすっきり感!でも、最後にはしっかりとコクが襲ってきます

サッポロ:ショコラ・ブルワリー

サッポロ:ショコラ・ブルワリー
意外に飲みやすいチョコビール。しっかりとしたコクと後味スッキリが高評価・・・

アサヒ スーパードライ ブラック

アサヒ スーパードライ ブラック
日本人好みの喉越しと嫌味の無い麦芽の薫り。さすがスーパードライの黒!非常に飲み易い黒ビールです・・・

キリン スパークリングホップ

キリン スパークリングホップ
ホップの香りを重視した香り高いキリンの発泡酒・・・

サッポロ 麦とホップ 黒

サッポロ 麦とホップ 黒
:第3のビールの黒。完成度も高く香りと苦味がしっかり感じられる「黒ビール」に!・・・

キリン一番搾り スタウト 

キリン一番搾り スタウト 
日本人好みの苦味が抑えられた飲み易いスタウト・・・

エビス ザ・ブラック

エビス ザ・ブラック
日本のプレミアムなビールらしい値段。でも、お値段に相応しいコクと苦味・・・

キリン まろやか酵母

キリン まろやか酵母
キリンが造ったヴァイツェンビール!柑橘系の甘さと苦味が特徴。でも、後味がもったあれば・・・

アサヒビール/極

アサヒビール/極
アサヒが原料・醸造方法・配送方法にこだわったまさに『極み』のビール・・・

Yebisu/エビス The Hope

Yebisu/エビス The Hope
ホップの苦味と香りのバランスが程よく良い、チョッと上品なビール・・・

有機農法ビール

有機農法ビール
原材料にこだわったオーガニックビール。味はともかく安全で良質なビール・・・

サントリー モルトセレクション

サントリー モルトセレクション
モルトセレクションというだけあって、麦芽の香りが芳醇でしっかりとしたコク・・・

キリンブラウマイスター

キリンブラウマイスター
ホップの香りを重視した香り高いキリンのプレミアムビール・・・

キリン一番搾り 無濾過

キリン一番搾り 無濾過
キリンが国産ビールでは珍しい生きた酵母入りビールを発売。地ビールの酵母入り・・・

キリン 一番搾り黒生

キリン 一番搾り黒生
二日酔い太郎お気に入り!キリンのダークラガーは味のバランスが絶妙!・・・

アサヒ スーパードライ ライムブラック

アサヒ スーパードライ ライムブラック
ライム風味が爽快感をプラス!あっさり飲み易いカクテルビール・・・

キリン発泡酒 生黒

キリン発泡酒 生黒
発泡酒にしては良く出来た完成度!香りとコクがしっかり感じられる・・・

サントリー ザ・プレミアム

サントリー ザ・プレミアム
極上の原料で造りあげた国産ビールの代表格!まさにプレミアムな時に飲むビール・・・

アサヒ PRIME TIME

アサヒ PRIME TIME
キメ細やかでモクモクとした泡が、意表を付いて嬉しいビール・・・

ビール.com 国別ビール口コミ・レビュー・評価


ベルギービール:口コミ・レビュー・評価
ドイツビール:口コミ・レビュー・評価
アメリカビール:口コミ・レビュー・評価
イギリスビール:口コミ・レビュー・評価
輸入ビール:口コミ・レビュー・評価
日本の地ビール:口コミ・レビュー・評価
国産ビール:口コミ・レビュー・評価


黒ビール.com コンテンツ一覧

黒ビールはどこがルーツ
ビールの歴史はどこから始まったのか
そんな疑問にお答えします

ラガービールの誕生
ラガービールが生まれたのは、15世紀ドイツのミュンヘン(バイエルン地方)でその産声を上げました

日本人とビールとの出会い
日本人とビールとの出会い。日本のビールの歴史はいったい何処から始まったのか

ビール純粋令
1516年、ドイツのバイエルン(当時バイエルン公国)、ヴィルヘルム4世(在位1508年~1550年)によって制定

ビールの基本は2種類
ビールの基本は2種類。ビールの種類はどれ位あるのか

ランビック(自然発酵)
ランビック(自然発酵)は自然の酵母で出来たベルギービールならではの変わったビールです

ビールに使われる麦とは
ビールに使われる麦芽(モルト)は、どんな麦で焙燥されるのでしょうか

なぜ麦芽でビールを造るのか
なぜ麦芽(モルト)にしてからビールを造るのか
ベースモルトは基本
ビールにとって麦芽(モルト)は主原料であり、ビールの土台を担うのがこのベースモルト

ビールの色を決めるモルト
ビールの色を決めるモルト(麦芽)。ビールに様々見られる色合いは一体どのように創られるのか

ビールのために生まれて きたような植物
ホップの役割とは?ホップの働きには一体どのようなものがあるのか。苦味や香り、そして泡

泡持ちの良さ
ホップの役割として大切なのが泡を創るということ。ビールにとって欠かせない泡はどのように出来るのか

大事な香り付け
ホップの役割で大切なものに香りがあります。ビール独特なあの香りはどのように造られるのか

ビールの決め手!それは苦味
ビールにとって大切な味。それは苦味。その苦味はホップによって造り出されます

酵母の種類
アルコール発酵を促す酵母は幾つかあります。ワイン酵母、清酒酵母、ウィスキー酵母など・・・

酵母の働き
ビール酵母は、ビール造りにだけ使われているわけではありません
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