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フルーティーな無濾過の生きた酵母入りアルト

穂高ビール アルト:ビールレポート


穂高ビール アルト

-2006/03/20 記載--

昨日、サイトにアップしようと思っいたが、出来なかった・・・。
理由は単純。酔っ払って、それどころではなかったからである。

その酔っ払った理由?
原因の一つはコヤツです!

穂高ビール アルト。
信州の方へスキーに行くという羨ましいヤツが居りましたもんで、「何かあったら買っといてぇ!」と頼んでおいたのが、この「穂高ビール アルト」。

どこでどう計算が狂ったのか、色々チャンポンしてからコヤツに手を出したもので、記憶が余り無い・・・。

殴り書きをしたメモを傍らに見つけはしたが、何が書いてあるのか判読不能。・・・情けない。

と言うことで、解る部分だけ記載を。

先ず、泡立ちは荒め。適度にモクモク。
色は薄め?の琥珀色。そして、カラメル麦芽の香りと仄かな甘さ。

喉越しは少しピリピリ?で、後味は軽くスッキリ。・・・以上。

ん~ん、取って付けたようなコメントだがぁ。要するに、パンチは少しあるが喉越しあっさり系のビールでは、と言うことだろう。

ドイツのデュッセルドルフ近郊で造られているアルトビールを模範にしているようだがぁ。

しかし、これはレビューになっているのだろうか。
いや、なっていないなぁ。


ビール名 穂高ビール アルト
醸造所 エイワ穂高ブルワリー
生産地 長野県
タイプ アルト
原材料 麦芽・ホップ・酵母
容量 500ml
アルコール度数 約5.0%
SRM/ECB(ビール色)
公式サイト https://www.eiwamm.co.jp/beer/
独断評価 旨い!4つです
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