| イギリス |
チャレンジャー
(Challenger) |
スパイシーな香りが特徴。ビタリングホップにも使われる |
ポーター・スタウト・ビター |
ケント・ゴールディングス
(Kent Goldings) |
伝統的なイギリスのアロマホップ。場所によって呼び名が変わる 東ケント地方産をEast-Kent Goldings、中央ケント地方産をKent
Goldings、それ以外をGoldingsと言う |
イギリスエール全般・ESB |
| ドイツ |
ハラタウ・ミッテルフュー
(Hallertau Mittelfuh) |
ハラタウ地方の優良ホップ |
ピルスナー・ババリアンスタイルラガー |
ヘルスブルッカー・シューベット
(Hersbruker Spat) |
苦味の少ない良質なアロマホップ |
ピルスナー・ボック |
ノーザン・ブリューワー
(Northen Brewer) |
強い芳香を持つビターホップ。フィニシングホップにも使われる |
ポーター・ラガー・ペイルエール |
| チェコ |
ザーツ
(Saaz) |
良質な苦味と香りを持つ代表的なアロマホップ |
ピルスナー |
| アメリカ |
カスケード
(Cascade) |
低い苦味。ブルワリーで一般的に使われるアロマホップ |
ポーター・ペイルエール・IPA・スタウト |
センテニアル
(Centennial) |
シトラスやフローラルな香りのアロマホップ。スーパーカスケードとも言われる |
アメリカンダークビール |
コロンブス
(Columbus) |
高アロマティックオイル |
IPA・スタウト・ペイルエール・ラガー |