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鹿児島県の地ビールをご紹介

鹿児島県の地ビール:日本国内 地ビールマップ


鹿児島県地ビール

霧島高原ビール 一言
チェコのビール醸造を忠実に再現したこだわりの地ビール。
デコクションという糖化方法と古典的な開放醗酵により、大量生産では味わえない本格派のビールを楽しむことが出来ます。

ここで造られているビールは5種類。
ホップの爽快な味わいを楽しめるボヘミアン・ブロンド(ピルスナー)、後味がスッキリタイプの非常に飲み易いボヘミアン・ガーネット(黒ビール)、黄金色で柑橘系の酸味を感じさせるエールタイプのケルシュ、琥珀色のホップのほど良い苦みが効いたアルト、独特なバナナの香りと甘味を持つ小麦を主原料に使ったヴァイツェンです。


霧島高原ビール

» 会社名:霧島高原ビール株式会社
» URL:http://gen-khb.co.jp/
» 住所:鹿児島県霧島市溝辺町麓876-15
» Tel:0995-58-2535
» 営業時間:8:30~18:00 (レストラン 21:00まで)
» 休日:不定休

伝兵衛ビール 一言
2001年に設立した地ビール工房『伝兵衛蔵』。明治元年に創業した焼酎の蔵元。

ここで造られているビール「ケルッシュ」。本場ドイツのケルン地方で行われている醸造技術で、ボディがしっかりとした深い味わいのビールを提供しています。


伝兵衛ビール

» 会社名:濵田酒造株式会社
» URL:http://www.hamadasyuzou.co.jp/
» 住所:鹿児島県いちき串木野市湊町4丁目1番地
» Tel:0996-36-3131
» 営業時間:焼酎とお食事処 伝兵衛(11:00~15:00/18:30~22:00)
» 休日:水曜日

発泡酒薩摩 一言
「神の子」や「白波」で有名な酒造メーカーが提供する地ビール。

ここでは3種類の地ビールを醸造しており、南薩摩特産のさつま芋「黄金千貫(こがねせんがん)」を原料とした薩摩Goldは、ピルスナータイプ。紫イモを使用し淡い紫色が特徴の薩摩Red。そしてさつま芋を原料に、芳ばしい焙煎麦芽で爽やかな苦味とコクが楽しめる薩摩Blackを提供しています。

発泡酒薩摩

» 会社名:薩摩酒造株式会社
» URL:http://www.satsuma.co.jp/
» 住所:鹿児島県枕崎市 立神本町26番地
» Tel:0993-72-1231
» 営業時間:【花渡川ビアハウス】 ランチ 11:00 - 15:00/ディナー 17:00 - 21:00 (L.O. 20:00)
» 休日:年末年始

城山ブルワリー 一言
欧州産の上面発酵酵母を原料に用いたエールビールを専門に醸造している城山ブルワリー。

ホップや麦芽の主要原料には特にこだわりを持ち、95%以上の麦芽比率で造られるこの地ビールは、まさに贅沢な味わいを堪能出来る逸品です。

ここで造られているエールは全部で4種類。
小麦を原料に用いた乳白色のベルギーホワイト。黒糖の香りが仄かに漂うスタウトエール 黒糖。ハーブのレモングラスを副原料に使った爽やかな香りのハーブエール・レモングラス。美容に良いとされる枇杷茶を使ったペールエール枇杷茶。その他期間限定の地ビールも提供されています。


城山ブルワリー

» 会社名:城山観光株式会社
» URL:http://www.shiroyama-g.co.jp/promotion/brewery/
» 住所:鹿児島県鹿児島市新照院町41番1号
» Tel:099-224-2221
» 営業時間:【ガーデンレストラン ホルト】
ランチ
平日 11:30〜14:30
土日祝 11:00〜15:00
ディナー
平日 17:30〜21:30
土日祝 17:30〜21:30
» 休日:年末年始



日本国内 地ビールマップ


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