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石垣島 地ビール
日本最南端の地ビールとして知られる「石垣島 地ビール」
この醸造所では、本格的なドイツタイプのビールを製造しており、ヴァイセン、ヘレス、デュンケル、ピルスの4種類を楽しむことが出来ます
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垣島 地ビールの特徴は、「超新鮮」と呼ばれる生きた酵母が入っており、見た目にも白く濁ったビールはまさに新鮮な酵母が使われている証拠!
整腸作用があるとされる酵母は、この地ビールに香りと仄かなコク、そして甘さを提供してくれています
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石垣島ビール 飲んだ暮れレビュー  |
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