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オートミールスタウトの様な真っ黒な色と味わいが特徴!

ひぐま濃い麦酒

北海道の地ビール ひぐま濃い麦酒

» 地域:北海道札幌市
» スタイル:オートミール スタウト
» 発酵方法:上面醗酵(エールタイプ)
» アルコール度数:5.7%
» 最適温度:約10~13℃
» 容量:335ml
» 醸造所:えぞ麦酒造株式会社

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北海道の地ビール/ひぐま濃い麦酒

もともとこのビールは、ビール愛好家が多いとされる太平洋岸北西部にあるオレゴン州のマイクロブルワリー「ローグエールズ社」によって醸造されていたスタウトです。

このビールは、グレート・アメリカン・ビール・フェスティバル 2005など多くの賞を受賞し、あのギネスをも抑えて世界ビールコンテストで金賞を授かった実力派ビールでもあります。

そんなアメリカ生まれの逸品を、北海道のえぞ麦酒がリメイクすることによって生まれのがこの『ひぐま濃い麦酒』です。

スタウト特有の苦味とコーヒーの様な香ばしさは、更に輪を掛けたまさしく「濃い」味わいに!

また、ムース状のしっとりした泡立ちは、オートミールスタウトならではの舌触りのアクセントにもなっています。


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