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富士山の名水を使ったこだわりの黒ビール!

富士桜高原麦酒シュヴァルツヴァイツェン


山梨県の地ビール 富士桜高原麦酒シュヴァルツヴァイツェン

» 地域:山梨県南都留郡
» スタイル:シュヴァルツヴァイツェン
» 発酵方法:上面醗酵(エールタイプ)
» アルコール度数:5.2%
» 最適温度:約9℃
» 容量:330ml
» 醸造所:富士桜高原麦酒

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山梨県の地ビール/富士桜高原麦酒シュヴァルツヴァイツェン

富士の名水『富士桜命水』を原料に醸造される富士桜高原麦酒。

1999年のジャパンビアカップ「ラオホ部門」金賞受賞以来、世界の多くのコンペティションで輝かしい成績を収めてきました。

このシュヴァルツヴァイツェンも、アジア・ビアカップ銀賞。インターナショナル・ビア・カップ銅賞を受賞したこだわりの地ビールです。

シュヴァルツとは、ドイツ語で「黒」を意味し、まさしくラガーの黒ビールと言えばこのシュヴァルツを指します。

富士桜高原麦酒のシュヴァルツヴァイツェンは、白を意味するヴァイツェン(=小麦)が主原料に使われた、エールタイプのビールとなっています。

独特な香ばしさを表現するため、7つものモルトを贅沢にブレンド!
小麦ビールの特徴ある甘さと、柑橘系の香りとが上手く交じり合った味わい深いクラフトビール。まさに贅沢の一言です!

黒ビールに抵抗を感じられてらっしゃる方にも、楽しく味わってもらえる黒ヴァイツェンです。



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