黒ビールの美味しさを伝える専門サイト

黒ビール.comでは、世界の黒ビール・濃色ビールをご紹介しています

黒ビール.com:ご挨拶

黒ビール.comは、黒ビール専門情報サイトです

皆さん始めまして。黒ビール.com の管理者「飲んだ暮れ太郎」と申します。
この度は、当サイトへお越し下さり誠にありがとうございます。

「黒ビール.com」では、ビール、特に黒ビール(濃色ビール)を中心に国内外を問わず、少しでも多くのビールとそれに関連する商品を紹介していければと考えております。

そして、皆さんに黒ビールの素晴らしさを少しでも理解して頂く、お手伝いが出来ればと思っています。

そもそも、何故黒ビールなのか・・・。

私が始めてこの色の濃いビールに出会ったのが、大阪の門真市で行われた「花の博覧会」に訪れた時でした。

確かドイツのパビリオンだったと思いますが、大きなテント状のレストランが併設され、まさに世界最大のビールの祭典「オクトーバーフェスト」をモチーフにしたパビリオンとなっていました。
そして、そこで飲んだドデかいビアジョッキ(1マス)に注がれていたのが、濃い琥珀色のビールだったのです。

今まで体感したことの無い香ばしく芳醇な香り!
そして、バナナの様な甘い味わいが仄かに感じられる、非常に旨いビールでありました。

それ以来、国産だろうが何だろうが濃い色のビールを飲むようになり、普通のラガービールが物足りなく感じてしまう結果に・・・。

まぁ~、ビールに関しては少し贅沢になってしまったのも事実ではありますが、あの「小さな」感動を皆さんにも体験して頂きたく、このようなサイトを立ち上げた次第です。

紹介しているビールの中には、「これ、黒じゃないだろう!」と突っ込まれそうなモノもありますが、その辺はご了承下さい。

ヘビーでフルボディ!そして苦味の効いた黒ビールから、女性にも無理なく味わってもらえる優しい味わいの濃色ビールまで!
幅広くご紹介しています。

黒ビール.comに興味は御座いますか?

当サイト「黒ビール.com」は、2005年から運営をスタートし、早12年を迎える事となりました(2017年現在)。

管理人である”飲んだ暮れ太郎”のコンセプトと致しましては、『素人臭さで黒ビールの世界をご紹介する!』をコンセプトにやって参りました。

ニッチなキーワードという事もあり、驚く程のユーザー獲得には至っておりませんが、コンスタントに当サイトへ来訪頂いている方がいらっしゃる事は、非常に有難いことです。

取り扱うコンテンツが『ビール』という事もあり、オフシーズンと言われる寒い時期は、やはり来訪者が減ってしまいます。

更に、昨今のビール離れで拍車が掛かっている状況ではありますが、やはり暑い夏場の時期は、それなりにユーザーの数も増える傾向にあります。

この状況は、本当に有りがたい事です。


黒ビール.comのユーザー数

さて、日本における地ビールの環境は、規制が緩和されてから劇的に変わった訳ですが、先ほどもご紹介した通りビール離れが加速しており、マイクロブルワリーの存続が非常に厳しくなっているのも現実のお話しです。

微力ではありますが、当サイトでは地域で頑張ってらっしゃる地ビール醸造所を応援するべく、色んな角度でご紹介出来ればと考えております。

興味のある事業者様は、下記メールフォームよりお問い合わせ下さい。

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運営事業者 Wishing Well
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参考資料 世界のビール案内(著:マイケル・ジャクソン)
ビールの教科書(著:青井博幸)
マイケル・ジャクソンの世界の一流ビール500(著:マイケル・ジャクソン)

黒ビール.com コンテンツ一覧

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